Laporan koloid Kelompok 3

I.        Tujuan                  :            Membedakan serta memahami pembuatan koloid secara dispersi dan kondensasi.

II.      Alat dan Bahan :

A.      Alat :

1.    Lumpang

2.    Gelas Kimia

3.    Tabung Reaksi dan Rak

4.    Pembakar Spirtus

5.    Pengaduk Kaca

6.    Kaki Tiga dan Kasa Kawat

7.    Gelas Ukur

8.    Labu Erlenmayer

9.    Pipet Tetes

10.Neraca

B.    Bahan :

1.       Gula Pasir

2.       Serbuk Belerang

3.       Agar – Agar

4.       Minyak Tanah

5.       Larutan FeCl₃ Jenuh

6.       Larutan Sabun

7.       Aquadest

III.    Cara Kerja                           :

Percobaan A              : Pembuatan Sol dengan Cara Dispersi

a.    Sol belerang dalam air

1.    Campurkan 1 bagian gula dengan 1 bagian belerang, dan gerus dengan alu dan lumpang sampai halus. 

2.    Ambil 1 bagian campuran dan campurkan dengan 1 bagian gula, lalu gerus sampai halus.

3.    Ulangi langkah nomor 2 sampai empat kali. Ambil 1 bagian campuran keempat dan tuangkan campuran itu kedalam gelas kimia yang berisi 50 ml air. Kemudian aduk campuran ini. Amati hasilnya.

b.   Sol agar – agar dalam air

1.    Ambil agar – agar sebanyak 2 spatula kaca dan larutan ke dalam gelas kimia yang berisi 25 ml air mendidih.

2.    Dinginkan campuran itu dan perhatian apa yang terjadi. Cara itu disebut peptisasi.

Percobaan B               : Pembuatan Sol dengan Cara Kondensasi

1.       Panaskan 50 ml air dalam gelas kimia 100 ml sampai mendidih.

2.       Tambahkan larutan FeCl₃ jenuh setetes demi setetes sambil diaduk hingga larutan menjadi merah coklat. Amati hasilnya.

Percobaan C               : Pembuatan Emulsi

1.       Masukkan 1 ml minyak tanah dan 5 ml air ke dalam suatu tabung reaksi. Guncangkan tabung dengan keras setelah terlebih dahulu disumbat dengan tutup gabus atau karet. Letakkan tabung reaksi di rak.

2.       Masukkan 1 ml minyak tanah, 5 ml dan 15 tetes larutan sabun kedalam tabung reaksi lain. Guncangkan tabung dengan kuat dan letakkan di rak. Amati kedua tabung tersebut.

IV.    Hasil Pengamatan           :

Percobaan	Kegiatan Pembuatan	Hasil
A	a.       Sol Belerang (dispersi)	Larutannya keruh, warnanya putih kekuning – kuningan, jika di beri cahaya (senter) cahaya menyebar.
	b.      Sol Agar – Agar (dispersi)	Larutan mengental, warnanya putih (tergantung agar – agarnya warna apa).
B	Sol Fe(OH)3 (kondensasi)	Warnanya merah ke coklatan, , jika di beri cahaya (senter) cahaya diteruskan, solnya cair.
C	a.       Campuran Air dan Minyak Tanah	Air dan minyak tidak menyatu.
	b.      Campuran Minyak Tanah, Air, dan Sabun	Air, minyak, dan sabun sedikit menyatu.

V.      Jawaban Pertanyaan      :

1.       Jelaskan perbedaan pembuatan koloid secara dispersi dan kondensasi ?

Kalau dispersi memecahkan parikel – partikel kasar menjadi partikel koloid, sedangkankondensasi penggabungan partikel – partikel koloid halus menjadi partikel yang lebih kasar.

               

2.       Apa fungsi gula dalam pembuatan belerang?

Fungsi gula dalam pembuatan sol belerang adalah sebagai zat yang membantu belerang membentuk koloid didalam air karena sifat gula yaitu akan membuat larutan di dalam air.

3.       Apa reaksi yang terjadi pada saat larutan FeCl₃jenuh diteteskan kedalam air mendidih? Tuliskan reaksi kimianya!

Yang yang terjadi pada saat larutan FeCl₃ jenuh diteteskan kedalam air mendidih adalah air berubah menjadi merah kecoklatan, terjadi pembentukan sol cair.

Reaksi kimia

FeCl₃+ 3 H₂Oà  Fe(OH)₃ + 3 HCl

VI.    Kesimpulan

Para siswa menjadi mengerti bagaimana cara untuk membedakan serta memahami pembuatan koloid secara dispersi dan kondensasi, dapat mengetahui fungsi gula dalam pembuatan sol belerang, dapat mengetahui reaksi yang terjadi pada saat larutan FeCl₃ jenuh diteteskan kedalam air mendidih.